Image of LA CALMA / EL CARBONET / CALMA AMB HERBES

LA CALMA / EL CARBONET / CALMA AMB HERBES

10.00


LA CALMA
formatge tendre de quallada làctica de llet crua de cabra, entre 15 i 30 dies de maduració. Caracteritzat per la seva pell blanca i de textura cremosa. (±350g)

LA CALMA AMB HERBES
formatge tendre de quallada làctica de llet crua de cabra, entre 15 i 25 dies de maduració, arrebossat amb herbes de la muntanya. (±350g)

EL CARBONET
formatge tendre de quallada làctica de llet crua de cabra, entre 15 i 25 dies de maduració, afinat amb carbó de roure. (±350g)